Разлики между горските боровинки и култивираните боровинки
Култивираните боровинки, предлагани от специализирани търговци на дребно, всъщност са само много ботанически свързани с боровинките, намерени в гората в тази страна. Съществуват също значителни разлики между сортовете по отношение на растежния навик на храстите и размера и цвета на плодовете. Докато дивите боровинки рядко растат по-високи от около 40 сантиметра, култивираните боровинки могат да развият храсти с височина до 2,5 и 3 метра. Така че можете не само да вземете значително повече плодове от култивирани боровинки, но можете да намерите и повечето от тях на нивото на очите на свободно изпъкналите клони. За разлика от горските боровинки, пулпът от култивирани боровинки е почти бял, така че сокът не посинява пръстите и езика. Горските боровинки имат малко по-ароматен вкус от култивираните боровинки,но те едва ли могат да се справят с пълните и сочни плодове на култивираните сортове. Особено доказани сортове сред култивираните боровинки са:
- Северна земя
- пилот
- Bluecrop
също прочетете
- Засадете правилно боровинките в собствената си градина
- Размножавайте култивираните боровинки в градината сами
- Отглеждайте вкусни боровинки направо на собствения си балкон
Изискванията на култивираните боровинки на мястото
Въпреки всички разлики, дивите боровинки и култивираните боровинки също са много сходни в някои отношения. Култивираните боровинки не понасят прекалено варовита почва на тяхно местоположение и изискват доста кисела почвена среда със стойност на рН между 4,0 и 5,0. За разлика от дивите горски боровинки, култивираните боровинки предпочитат място на слънце, но трябва да се поливат редовно по време на прибиране на реколтата. Те обаче не понасят добре преовлажняване, поради което трябва да обърнете особено внимание на рохкава повърхност. Ако нямате кисела почва в градината, можете да нанесете дупка за засаждане на култивираните боровинки със специална рододендрон и азалия.
Правилно се грижете и торете култивираните боровинки
По принцип дори пълноценните храсти от култивирани боровинки не се нуждаят от редовно подрязване, за да запазят формата си. Премахването на особено стари издънки обаче може да стимулира нов растеж и по този начин да увеличи броя на плодовете през следващата година. Ако искате да направите разрез, трябва да го направите през есента след прибирането на реколтата. Това ще попречи на храстите да изсъхнат твърде много по време на фазите на горещо време през лятото. В противен случай грижата за култивираните боровинки включва само поливане при необходимост и торене на две фази. Можете да увеличите успеха в прибирането на реколтата, ако дадете на вашите растения порция без вар в началото на пролетта и към края на май.
Берете и обработвайте култивирани боровинки
Времето за прибиране на боровинките в градината започва около началото на юли и понякога се простира до септември поради непрекъснатото узряване на плодовете. Тъй като боровинките имат много ограничен срок на годност за прясна консумация, препоръчва се замразяване или варене за по-късна употреба.
Съвети и трикове
Можете лесно да избегнете преовлажняване на корените на боровинките, като създадете леко повдигната земна стена в реда на растенията, когато засаждате боровинки.
