Див чесън и момина сълза?
Най-важната разлика между див чесън и момина сълза е, че листата от див чесън са годни за консумация, докато момина сълза е силно отровна през цялото време на засаждане. При ядене на листата от пролетния цвят се появяват тежки симптоми на отравяне, които дори могат да завършат трагично.
също прочетете
- Пролетно цъфтящи момина сълза - профил
- Засаждане на момина сълза - трябва да обърнете внимание на това!
- Очаровайте градината с цветя от момина сълза
Има обаче няколко характеристики, които могат да се използват за разграничаване на двете растения.
Как правите разлика между див чесън и момина сълза?
- Време за отглеждане
- миризма
- листа
- Стъбло
- Пъпки и цветя
Листата от див чесън поникват по-рано
Мечият чесън пониква листата си по-рано от листата на момина сълза, което често може да се види само до четири седмици по-късно.
Отличителна характерна миризма
Миризмата е може би най-важната и ясна отличителна черта. Дори да подминете място с много див чесън в гората, можете да помиришете чесън. Ако не сте сигурни за растение, откъснете лист и го разтрийте между пръстите си.
Ако листът излъчва ароматна миризма на чесън, това е нетоксичен див чесън. Листата на момина сълза почти нямат собствена миризма.
Ако смачканият лист е момина сълза, не пъхайте пръсти в устата си. Измийте ги старателно у дома.
По този начин листата се различават помежду си
Дивият чесън образува дълги, подобни на ланцети листа. На всеки дръжка има зелено листо. С момина сълза винаги има два листа.
Листата на дивия чесън са с дълги дръжки, докато листата на момина сълза са по-къси.
Триъгълно стъбло
За разлика от момина сълза, стъблата на листата и съцветията са триъгълни в див чесън. Стъблата на момина сълза са кръгли.
Цветето на див чесън е чадър
Момина сълза заслужава името си. Цветовете му образуват малки, висящи надолу камбанки, които са нанизани на стъбло. Дивият чесън цвят, от друга страна, е чадър.
Зонтикът расте на дълго стъбло и има сферична форма. Първоначално върху него се развиват пъпки, от които се появяват до 20 малки бели цветя с по шест венчелистчета.
Когато дивият чесън цъфти, времето за прибиране на реколтата свършва. Листата губят вкуса си веднага щом се появят пъпки, а по-късно и цветя. Така или иначе не трябва да събирате листата. Момина сълза цъфти няколко седмици по-късно.
Съвети
Други подобни растения като петнист аром и есенен минзухар, които са отровни и следователно не годни за консумация, често се бъркат с див чесън. В търговията понякога се бърка с ароматни листа. Следователно трябва да проверите и дивия чесън, който сте купили, преди да го консумирате.
