Защо сортът е от решаващо значение за отглеждането?
Кой сорт ще изберете, когато купувате сладък картоф, зависи от вида на предпочитаната употреба. Ако искате да отглеждате батата в градината или на балкона като декоративно растение, ще намерите голям избор от различни цветове на листата, вариращи от наситено зелено до тъмно кафяво. Цветът на листата от своя страна е определящ за местоположението, тъй като тъмните растения не понасят пряка слънчева светлина.
Ако вече се радвате да опитате собствената си реколта, сладкият картоф и тук предлага голямо разнообразие от видове. Всички клубени с различен цвят имат различен вкус. Има и високодоходни и по-малко добивни сортове. Но внимавайте, някои видове изобщо не образуват грудки.
също прочетете
- Съвети и трикове за белене на сладък картоф
- Замразете сладкия картоф
- Отглеждане на сладки картофи сами - съвети и трикове от сеитбата до реколтата
Най-популярните сортове с един поглед
Beauregard
- червена черупка
- портокалова пулпа
- дълги издънки
- сладък вкус (напомнящ на морков)
- високо съдържание на бета-каротин
Бонита
- розова черупка
- бяла пулпа
- елиптична грудка
- образува малко по-малки грудки
Бургундия
- червеникава кожа
- портокалова пулпа
- изгодно
- високо съдържание на захар
Еванджелин
- винено-червени листа
- е идеален като декоративно растение
- червено-лилава кора
- портокалова пулпа
- високо съдържание на захар
- лесно се прибира
- ароматен вкус
- е подходящ за десерти
Мурасаки
- розова черупка
- кремообразна бяла каша
- сладък, ядков вкус
- идва от Япония
- високо съдържание на витамин С
- честа употреба като пюре или чипс
- нисък добив
Орлеан
- розова купа
- портокалова пулпа
- Нова порода от сорта Beauregard
- елипсовидна луковична форма
Черно огнище
- Използвайте като декоративно растение
- тъмно лилава зеленина
