Сушене на розови листенца

Роза - подходящо изсушаване на листата на цветната царица

Кои сортове са подходящи?

Цялото семейство рози ни дава венчелистчета, които са идеално подходящи за този вид консервация. Ако е възможно обаче, те трябва да идват от пресни цветни глави и да миришат интензивно.

също прочетете

Жълтите листа на розата показват липса на хранителни вещества
Сушене на божури - защо и как?
Изсушете красивите листа и им се възхищавайте още по-дълго

Пет различни метода

Изсушаване на въздух
Натискане между страници на книги
със суха сол или препарат
Сушене във фурната
Сушене в микровълнова фурна

Изсушаване на въздух

Разстелете розовите листенца върху абсорбираща кухненска хартия.
Поставете листата на топло място. Защитеното място на открито е идеално.
Обръщайте листата от време на време.

Съвети

Ако венчелистчетата се напълнят меко, те все още не са загубили цялата си влага. Трябва да продължите да сушите, в противен случай съществува риск от плесен.

Натискане между страници на книги

Няколко венчелистчета също могат да бъдат изсушени чрез натискане. Предимството тук е, че сухите розови листенца остават плоски.

Поставете листата между два слоя кухненска хартия
отделните венчелистчета не трябва да се припокриват
само след това натиснете между страниците на книгите
Това абсорбира влагата
страниците на книгите остават чисти

Със суха сол и препарат

Сухата сол и сухият препарат абсорбират влагата от околната среда, а оттам и от розовите листенца.

Поставете малко сол или сух препарат в голям буркан.
Върху него се разстила слой венчелистчета, след това сушител и т.н.
Последният слой трябва да се състои от сушителя.
Оставете буркана затворен за четири дни.

Съвети

Ако продължите да изсушавате венчелистчета, силикагелът си струва да го вземете, защото може да се използва отново и отново.

Подсушете във фурната

Сушенето във фурната е евтино и бързо:

Поставете фурната на 40 градуса по Целзий.
Разстелете тънък слой пясък върху тавата за печене.
Върху него поръсете листенцата.
Оставете розовите листенца да изсъхнат във фурната за 30 минути.
Проверете резултата и удължете времето с още няколко минути, ако е необходимо.

Листата, изсушени във фурната, запазват аромата си, а вълнообразната форма на цвете е очарователна.

Сушене в микровълнова фурна

Сушенето в микровълновата печка е лесно и преди всичко бързо.

Поставете лист хартиена кърпа върху плоска чиния.
Разстелете няколко листенца върху него.
Отгоре сложете още един слой кухненска хартия, последван от друга чиния.
Поставете чинията в микровълновата за около 40 секунди при максимална мощност.

трайност

Сухите розови листенца, които се държат в запечатан контейнер, имат „неограничен“ срок на годност. Разбира се, злобата на времето ги гризе и те губят все повече от аромата си. Откритите розови листенца с времето събират прах и редовно се заменят с нови.