
Три вида вишни
Трябва да се направи основно разграничение между три различни вида вишни. Има стъклени череши, сладки череши и вишни morello. Бившият вид вишна узрява рано, е жълтеникаво-червен до средно червен и леко полупрозрачен. Сладките череши са - както подсказва името им - по-сладки на вкус от другите два вида. Черешите морел са най-известните видове вишни и са доста кисели.
също прочетете
- Какви видове ябълкови дюли има?
- Какви видове настурции има?
- Вермут: какви видове има?
Сортове за прясна консумация
Сортовете „Нефрит“ и „Унгарско грозде“ са най-подходящи за прясна консумация директно от дървото. И двата сорта узряват късно и обикновено през 7-та черешова седмица. Вишната „Jade“ е изключително ароматна и „Унгарското грозде“ се счита за най-добрият сорт за закуска.
Най-добрите сортове за ранно узряване
Сортовете, които узряват рано (между 3-та и 4-та черешова седмица (края на юни до средата на юли)) включват следните сортове:
- „Рубинени дивани на Heimann“
- "Корунд"
- "Diemitzer Amarelle"
- "Утрото на Лудвиг"
- "Стъклена череша Werdersche"
Средно късно узряващи сортове
Сортът „Köröser Weichsel“, който узрява между 5-та и 6-та седмица на черешата, има изключително големи плодове и е добър в премахването на костилките. Подобно на вишните "Schattenmorelle", "Lange Lotkirsche" и "Saphir'®, това е един от сортовете със средно късно узряване.
Късно узряващи сортове
Следните вишни се събират между 6-та и 7-та черешова седмица:
- 'Stevnsbaer': изключително сочен, лесно премахва камъните
- „Омекотители на Heimann's conserve“: самоплодни, добре разтварящи се камъни, високо съдържание на сок
- „Morellenfeuer“: продуктивен, самоплоден
- „Gerema“: здрав
- 'Karneol' ®: лесно премахва камъните
Малко склонни към болести сортове
Освен това сортовете, устойчиви на болести, са се доказали. Те включват например вишната „Метеор“. Той е самоплоден, изключително здрав и особено популярен за домашните градини. Освен това се препоръчва Prunus 'Morina' ®. Този сорт, който узрява към края на юни, впечатлява не само със своята поносимост към болести, но и с балансираното си съотношение захар-киселина.
Не на последно място трябва да се препоръча сортът „Csengödi“ от Унгария. Той има най-добрата устойчивост на монилия и е здрав срещу петна от спрей. В същото време той осигурява редовни и високи добиви, а плодовете му имат вкус почти толкова привлекателен, колкото сладките череши.
Съвети и трикове
Ако търсите изключителни екземпляри сред сортовете вишни: Какво ще кажете за формата на джудже като сорта Prunus cerasus 'Griotella' ®. Той дава високи добиви и плодовете могат да се берат без стълба поради малкия размер на растението. Или какво ще кажете за самоплодна форма на пирамида като Prunus cerasus 'Maynard' ®?
KKF