Основни малини - информация, съвети и инструкции

Основни малини - информация, съвети и инструкции

Основни малини - инструкции стъпка по стъпка

Често се водят разгорещени дебати сред градинарите-любители и готвачите за това как най-добре да се премахнат семената от малини. Препоръчваме следния метод:

също прочетете

  • Основни къпини - прости инструкции и съвети
  • Консервиране на малини - как да запазите малините за дълго време
  • Безсеменни малини
  1. Пасирайте малините с нормален миксер или с „Flotten Lotte“. Последното не е нищо повече от ръчен кухненски уред, с който можете да нарязвате плодове и много други плодове бързо и нежно.
  2. След това разтрийте получената малинова смес през сито с фини мрежи. Важи следното: колкото по-фино е ситото, толкова по-малко костилки от малини успяват да намерят своя път през дупките. Обикновено се забиват в плътната мрежа. Цедките за метал и чай са особено подходящи.

Съвети

  • Почистете ситото под течаща вода веднага след употреба. По този начин ще можете да премахнете ядрата без много усилия. Ако чакате твърде дълго, за да почистите екрана, това може да бъде досадна задача.
  • Ако имате мелница за плодове и горски плодове, можете също да я използвате. Такова устройство е много практично, особено когато искате да обработите по-големи количества.
  • Понякога е достатъчно да изстискате измитите и изсушени малини през сито с лъжица. Този метод обаче може да бъде много изтощителен.

По-добре да не премахвате малиновите семена

Повечето хора искат да мачкат малини, защото за съжаление фините зърна са склонни да попадат между зъбите. Това може да ограничи удоволствието, особено когато консумирате вкусно сладко. Трябва обаче да се помни, че ядрата не са вредни, а напротив. Те съдържат ценни минерали.

Нашата препоръка: Ако не смятате семената на малини за досадни, не трябва да ги премахвате, независимо от това, което искате да извикате от плодовете си. Възможни са например:

  • Напитки / шейкове
  • сладки супи
  • конфитюр
  • плодов мус

Градинският дневник свежест-ABC

Как може плодовете и зеленчуците да се съхраняват правилно, за да останат свежи възможно най-дълго?

Градинското списание свежест ABC като плакат:

  • Поръчайте тук евтино като печат A3 за вашата кухня
  • като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами