Всички части на растението са годни за консумация
- листа
- цъфти
- Семена
Пресни листа от светата билка придават на салатите пикантна нотка. Ароматният чай, който има стимулиращ ефект, може да се влива прясно или изсушен от всички части на растението.
също прочетете
- Лавандула - универсална употреба в домакинството, кухнята и медицината
- Нарежете светата билка за грижи и прибиране на реколтата
- Свещена билка и нейните лечебни свойства
Доказано домашно лекарство за комари и молци
Силно ухаещите цветя на билката на светеца са изпитано домашно лекарство за всякакви вредители, които се срещат в кухнята и домакинството.
Поставете свежи цветя с техните стъбла във ваза или просто поставете цветята в купа за вода. Поставете ги на градинската маса или перваза на прозореца, за да предпазите комарите. В самата кухня цветя от холи билки прогонват плодовите мухи и брашнените молци.
Поставете сухи цветя в саксии с билки и разпределете между прането си. Спално бельо, вълнени пуловери и други дрехи не само миришат приятно, но и са защитени от молци.
Успокояващи добавки за баня
Санитарните билки също могат да се използват за приготвяне на добавки за баня, които миришат приятно пикантно и имат благоприятен ефект върху кожата.
Съвети за събиране и сушене
По време на периода на цъфтеж, Heiligenkraut е особено пикантен и малко горчив. Ако планирате да използвате листата като подправна билка в кухнята, по-добре е да ги съберете, преди да цъфтят.
В случая на цветята обаче силният аромат се използва за борба с всякакви вредители.
Започвайки през юни, изрежете цветята и или ги поставете във ваза, или ги закачете, за да изсъхнат.
Може да се използва целогодишно при сушене
Цветята и листата на светите билки могат да се поддържат сухи през цялата година.
Събирайте частите на растението на възможно най-суха сутрин. Цветята се обединяват в букети и се окачват с главата надолу, за да изсъхнат на проветриво, но не директно слънчево място.
Листата могат да се сушат във фурната при много ниски температури или на проветриво място. След това се държат в тъмна чаша.
Съвети
Във Франция билката се нарича „Garde-robe“, в превод като „да пази дрехите“. Там билката може да се намери в почти всички гардероби като биологична защита срещу молци.
