Реколтата се определя от времето на сеитба
Поради своята устойчивост на замръзване, агнешката салата е салата, която обикновено замества други видове маруля през зимните месеци. Въпреки това можете да приберете тази маруля почти през цялата останала част от годината, ако е необходимо. Издръжливите сортове агнешка салата могат да се засяват в края на есента и след това да се събират през пролетта няколко седмици след разтапянето на снега. В зависимост от сорта и сезона, агнешката салата отнема около десет до дванадесет седмици от сеитбата до първата реколта.
също прочетете
- Берете вкусна маруля от собствената си градина с малко грижи
- Отглеждайте агнешка салата в градината и на балкона
- Предпочитайте агнешка салата за по-ранна реколта
Точните семена за всеки сезон
Когато избирате семена, обърнете внимание на информацията в инструкциите за засаждане. Някои сортове са идеални за сеитба през пролетта, други развиват оптимален растеж при сеитба през есента. Други сортове могат да оцелеят през зимата на открито или в прозоречни кутии (106,25 евро в Amazon *) и по този начин да осигурят реколта през март и април. Следните сортове са универсални, които осигуряват относително постоянно добри резултати през цялата година:
- Услуга
- Ovired
- Гала
Не прибирайте само веднъж агнешка салата
Агнешката салата има специалност, която я прави особено ценна и продуктивна в зеленчуковия пластир. Когато събирате листата на марулята, не забравяйте внимателно да отделите само горната част на растенията с ножица или нокът. Ако оставите корена и основата на растението неповредени в почвата, можете да предположите, че растението маруля ще поникне отново. По този начин агнешката салата може да бъде събрана няколко пъти подред от едни и същи растения, без да се налага да се сее отново.
Берете агнешка салата от балкона
Можете дори да приберете агнешка салата, без да имате собствена градина, ако я отглеждате в саксии или саксии (13,19 евро в Amazon *) на балкона. Този вариант на отглеждане е особено интересен за реколтата през пролетта. Така че можете да отгледате агнешката салата през есента от семена от издръжлив сорт, когато цветята вече са изсъхнали, и след това да ги оставите да презимуват в сандъчето за цветя (13,19 евро на Amazon *).
Съвети и трикове
Съберете само толкова от агнешката салата, колкото можете да използвате прясна. Когато е отрязана, тази салата може да се съхранява в хладилник само за максимум един до два дни.
