Универсални сушени плодове арония
Изсушеното зрънце арония, често наричано още арония, може да се гризе сурово като лека закуска и да има добър вкус като съставка на мюсли или сладкиши. Тъмните плодове също са много популярни като част от здравословни смутита. Смес от сладки плодове като ябълки, круши, банани и арония е много вкусна. Опитайте ябълков ронлив сладкиш с плодове арония или обработете плодовете в плодово пюре и го поднесете с обилно ястие с месо или сирене.
също прочетете
- Арония - как да отгледате красив, високодоходен жив плет
- Арония арония - розово растение е у дома при нас
- Арония обича слънчево място
Изсушете плодовете арония във фурната
Плодовете на аронията могат лесно да се сушат във фурната. Идеално е, ако имате конвекционна фурна - такава, която осигурява необходимата циркулация на въздуха. Поставете фурната на температура между 50 и 60 ° C и я оставете да се загрее предварително. Междувременно разпределете обилно плодовете си от арония върху няколко тави и след това ги поставете във фурната. Сега плодовете трябва да изсъхнат поне час, за предпочитане два. По време на процеса трябва да пренареждате тавите от време на време, така че всички плодове да се изсушат равномерно. Изсушените плодове са набръчкани и твърди като стафиди. Енергоспестяваща алтернатива на фурната е дехидраторът.
Как да изсушим плодовете на аронията на слънце
Най-евтиният вариант обаче е да изсушите плодовете на слънце. В този случай обаче трябва да можете да разчитате на постоянно стабилен максимум.
- Температура на въздуха между 25 и 30 ° C
- ниска влажност
- достатъчно място за плодовете да се разпространят на пламтящото слънце
- Оставете плодовете там за няколко дни
- Защитете плодовете от птици и други крадци (напр. С мухоморка)
- Обръщайте редовно плодовете
Изсушените плодове трябва да се съхраняват в херметически затворен съд. Те могат да се съхраняват около една година.
Съвети и трикове
Можете да направите вкусен плодов чай от сушени плодове арония: Залейте една или две чаени лъжички сушени плодове с вряща вода и ги оставете да стърчат за около 15 минути. Можете също така да смесите плодовете с други, нарязани на ситно, сушени плодове и да приготвите здравословен плодов чай сами, без никакъв аромат.
Градинският дневник свежест-ABC
Как може плодовете и зеленчуците да се съхраняват правилно, за да останат свежи възможно най-дълго?
Градинското списание свежест ABC като плакат:
- Поръчайте тук евтино като печат A3 за вашата кухня
- като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами
