Кой сорт се препоръчва?
В зависимост от вашия вкус можете да избирате между зелени или бели аспержи. Отглеждането на зеления вариант е малко по-малко трудоемко, защото сортът не трябва да се натрупва. Съдържа и повече хранителни вещества, защото расте на повърхността. Аспержите са мъжки, женски или хермафродити. Попитайте за мъжките растения в градинарските магазини. Те растат по-бързо и се считат за по-продуктивни.
също прочетете
- Замразявайте зелените аспержи за удоволствие от аспержи през всеки сезон
- Садете аспержи в градината - така се прави!
- Отглеждане на аспержи сами - за какво да внимавате
Инструкции за отглеждане на аспержи
- премахнете добре корените и плевелите от района, където ще бъде създаден пластирът с аспержи
- разхлабете почвата с гребло
- изкопайте изкоп с дълбочина около 25 см и ширина 20-30 см
- Сега нанесете в почвата слой компост, например направен от изгнил оборски тор. Изсипете малко изкопан материал върху него, за да избегнете контакта на корените с компоста
- Сега поставете младите растения в изкопа на разстояние най-малко 40 cm. По този начин вие разпространявате корените като паяк
- запълнете изкопа с изкопания материал
- Веднага след засаждането сложете пълен тор върху леглото и обилно поливайте резниците
Отглеждане на аспержи - на това трябва да обърнете внимание
Ето още два съвета за по-нататъшна поддръжка:
Не превишавайте датата на прибиране на реколтата
24 юни, така нареченият Ивановден, завършва прибирането на аспержите. След тази дата зелените аспержи ще се нуждаят от време, за да се възстановят от растежа и да се заредят, за да могат да си възвърнат годни за консумация дръжки през следващата година.
Не забравяйте да премахнете плодовете
Въпреки че процесът е много сложен, можете да използвате семената, за да размножите зелените си аспержи. Семената се събират през есента, когато листата на аспержите са пожълтели. Но дори и да не искате да използвате плодовете за размножаване, определено трябва да ги вземете от аспержите. В противен случай зеленчуците ще използват семената, за да се разпространяват сами. През следващата пролет издънките ще се появят отвъд вашия ров, което може да не е желано.
