Кои плодове можете да съхранявате заедно?

Съхранявайте плодове - от време на време заедно, обикновено по-отделно

Костилкови плодове заедно в хладилника

Костилковият плод е в добри ръце само при стайна температура, ако скоро се изяде, защото топлината бързо го разваля. В противен случай отделението за плодове в хладилника е идеално за споделяне на апартамент със следните сортове:

Кайсии
Череши
Нектарини
Праскови

също прочетете

Всеки сорт по свой начин: съхранявайте плодове
Съхранявайте кайсиите правилно - насладете се на пресни плодове
Съхранение на боскоп - така тази ябълка издържа през цялата зима

Съвети

Извадете костилковите плодове от хладния хладилник много преди консумацията. След два часа при стайна температура той възвърна пълния си аромат.

Не съхранявайте ябълки с други плодове

Ябълките и бананите са два популярни плода, които често се съхраняват заедно. Ябълките обаче отделят узряващ газ, който кара плодовете и зеленчуците да узряват по-бързо. Това значително намалява срока на годност. Следователно ябълките се съхраняват винаги отделно и по-далеч от другите видове плодове.

Понякога узряващият газ на ябълките е доста полезен. Например, когато бананите са все още доста зелени. Съхранявайте ги до ябълки за ден-два, за да са готови за по-бързо ядене.

Съхранявайте тропическите плодове заедно

Тропическите плодове не обичат студа дори след прибиране на реколтата. Можете да ги съхранявате заедно при стайна температура. Но трябва да се вземат предвид две неща:

те често са чувствителни към натиск
Сортовете след узряване трябва да бъдат изброени отделно

Не съхранявайте плодовете един върху друг, за да избегнете точките на натиск. Препоръчва се повишено внимание при манго, авокадо и банани, защото те отделят узряващия газ етилен. Други видове плодове наблизо ще узреят и ще се развалят по-бързо.

Плодовете са чувствителни

Плодовете се разбират добре помежду си, но освен това са изключително чувствителни към натиск. Ето защо те казват: близост да, докосване не. Най-добре е да поставите всеки сорт в собствен контейнер за съхранение и след това веднага да го приберете в хладилника.

Отделете узрели и неузрели плодове

Плодовете от един вид плодове могат да се съхраняват заедно, но понякога има смисъл да се разделят. Например, когато плодовете имат различна степен на зрялост. Презрелите екземпляри ускоряват процеса на узряване на неузрелите плодове. Тогава плодовете могат да узреят по-бързо, отколкото могат да бъдат изядени.