Тайните на хумуса

най-важното накратко

• Хумусът е разложен органичен материал
• Съдържанието на хумус в земята варира от 1 до 15%
• Хумусът е много богат на хранителни вещества и съдържа, наред с други неща, фосфор, азот и сяра

Какво точно представлява хумусът?

На пръв поглед дефинирането на хумус не е трудно: всъщност той описва само разложената част от органичния материал в земята или частта, която е в процес на разлагане. Неговият аналог или неговият предварителен етап е детритът - неразложената част. Живите организми съставляват останалата част от минералната земя - биомасата.

също прочетете

• Каква е разликата между хумус и компост?
• Всичко, което трябва да знаете за хумусната почва
• Смесете саксийната почва сами

Въпреки това, когато се разглежда процесът на разлагане на органичния материал, той започва да се усложнява. Тъй като границата между разложен и неразложен материал плава. И това е главно защото процесът на разлагане преминава през няколко етапа и точното „време на смъртта“ на материала не може да бъде точно определено.

В процеса на разлагане се получават два различни вида хумус - хранителен и постоянен хумус. Тези видове хумус се различават по своята устойчивост, която се определя от разградимостта на техните компоненти. Хранителният хумус се състои от половината от бързо разградими въглехидрати, а другата половина от лигнин. От друга страна, постоянният хумус - който по същество представлява само по-късен етап на разлагане - може да продължи хиляди години като стабилно органично вещество.

Отстъпление

Съдържание на хумус в почвата

Съдържанието на хумус обикновено е в доста ниски граници. Средната централноевропейска почва (т.е. кал до пясъчна или глинеста почва) съдържа само между 1 и 15% от нея. Изключение правят блатни почви (дефинирани като почви с най-малко 30 сантиметра торфен слой), където съдържанието на хумус може да бъде около 80%. По-голямата част от хумуса е в почвата.

Ето преглед на съдържанието на хумус в почвите на Германия, за да илюстрираме реалните средни стойности. Той идва от резултата от проучване на Федералния институт за геологии и суровини като част от проекта „Съдържание на органични вещества в горния слой на почвата в Германия“. Около 9000 данни за почвения профил за трите най-често използвани типа земя в Германия - обработваеми, горски, горски и тревни площи - са оценени от 1985 до 2005 г.

	Земеделска земя	Горско стопанство / горско стопанство	Пасища
Съдържание на хумус	1 до 4%	2 до 8%	4 до 15%

Как се прави хумус?

Така хумусът се създава от органичен материал в земята - какво точно е това? Преди всичко, разбира се, вече не остават живи растения и части от растения като мъртво дърво, паднали листа или останки от корени. Но също така са включени и наследствата на животни, като палта, четина или екскреции.

По време на разлагането органичният материал преминава през няколко етапа, в които протичат различни биохимични реакции и механични процеси. Тези етапи са както следва:

1. Предварителна фаза

В предварителната фаза на разлагане само собствените вещества на организма реагират помежду си, например под формата на окисление или хидролиза. Клетъчната структура остава непокътната, което означава, че външната форма се запазва.

2. Начална фаза

В началната фаза, в допълнение към по-нататъшните биохимични реакции, има и механични отпадъци, например на амино и други киселини. Отделящите се в процеса вещества привличат голям брой микроорганизми, които се хранят с тях.

3. Фаза на раздробяване

Във фазата на раздробяване материалът е - който е изненадан - значително настърган. А именно от така наречената макрофауна, т.е. червеи, паяци, насекоми и охлюви. Те изяждат части от материала, отделят го по различен начин и го обработват в почвата.

4. Фаза на демонтиране и преобразуване

Накрая, фрагментите се разделят от ензими. В крайна сметка се образуват и неорганични вещества като вода или азотен диоксид. В крайна сметка този процес създава минерален и труден за разграждане материал като лигнин, който се разгражда и преобразува главно от гъбички. Тази т. Нар. Минерализация (квазипочвено образуване) се нарича още глинесто-хумусен комплекс, т.е. комбинацията от органични и неорганични фрагменти. Преди всичко хуминовите вещества образуват връзка с глинестите минерали и осигуряват ценното образуване на трохи на хумуса, което осигурява неговите структуриращи почвата и запазващи водата и хранителните вещества свойства.

От какво е направен хумусът?

Няма общ отговор на това. Тъй като съставът на органичния материал, който се разлага, за да образува хумус, винаги е различен - в зависимост от растителните и животинските видове, чието наследство се обединява на местно ниво. (а също и тяхната възраст!)

Типът хумус се измерва предимно въз основа на съотношението му азот-въглерод. Азотът е ценният компонент, който насърчава растежа. В допълнение, хумусът съдържа също фосфор и сяра, също важни вещества, които насърчават растежа на растенията.

Значение на хумуса

Преди всичко хумусът има роля за регулиране на водния баланс, изграждане на структура и подпомагане на плодородието за почвата. По-специално, веществата азот, сяра и фосфор, които се съдържат, са от съществено значение за растежа на растенията. Освен това ронливата консистенция на хумуса действа като гъбеста структура, която ефективно помага на почвата да се справи с недостига на вода и излишъка. Това означава, че почвената вода е по-достъпна за флората и фауната и наводненията могат да бъдат засечени добре.

Порестата му структура също така прави хумуса ефективен филтър за замърсители като остатъци от пестициди.

Освен това хумусът може да свързва CO2 - и то в продължение на хиляди години.

За какво се използва хумусът?

Хумусът обикновено се използва за обогатяване на градинската почва с хранителни вещества, за съхраняване на вода или предотвратяване на дехидратация и за защита на почвата. Това преди всичко означава, че важните почвени организми, особено микрофауната, се чувстват особено комфортно под защитен слой от мулч и усърдно насърчават обогатяването на хумуса.

Трябва да вземете предвид следното, когато популяризирате хумус във вашата градинска почва:

• нанесете компост или мулч (99,99 евро в Amazon *) преди зимата, за да се предпазите от студа и първо премахнете слоя през пролетта, за да позволи слънцето и топлината да достигнат до земята
• особено тъмният компост е благоприятен за пролетното затопляне на почвата
• по-добре е да използвате собствен компост за обогатяване на хумус, суровините от който можете да контролирате. Хумусната почва от растения за компостиране или конвенционално земеделие е по-често замърсена с химически замърсители, смоли, гъби и семена от плевели. Ако правите компост и по този начин собствения си хумус и градина последователно, без да използвате химически пестициди, ще получите най-добрия „органичен хумус“.
• Допълнително инокулиране с азотен растителен тор (особено от коприва) през пролетта прави прилагането на мулч още по-ефективно. Преди всичко, той дава на растенията първоначален растеж при засяване
• Нанесете достатъчно дебел слой мулч, така че плевелите да нямат шанс да завладеят района.

Освен хранителния и постоянния хумус, в хумусния космос има много други разграничения. Прави се разлика главно между състава на изходните материали и произтичащите от тях ефекти. Различните наследства от растения и животни съдържат различни вещества, които имат съответния ефект върху почвата.

Ако искате сами да направите хумус, най-добрият начин да направите това е чрез обичайното градинарско компостиране и включване на компостната почва в почвата, където хумусът може след това да се създаде с помощта на местната почвена фауна и минерали. Обикновеното мулчиране също създава подхранващ хумусен слой върху почвата. В зависимост от кои суровини е направен компостът, се създава различен хумус. Листата е една от най-важните, тъй като материалите за мулч също допринасят съществено за образуването на хумус в природата. По принцип в това отношение може да се посочи следното:

• Листа от плодове или бук плюс изрезки от трева и други азотни материали (напр. Тор): за растения, които се нуждаят от хранителни вещества, особено зеленчуци
• Дъбови листа заедно с кора и дърворезба: за мулчиране под киселолюбиви растения като рододендрони или ягодоплодни храсти
• Листа от орех, чинар или кестен: много дъбилни и трудни за гниене, следователно неподходящи за мулчиране или производство на хумус

За моравата мулчирането със собствена морава е подходящо средство за създаване на естествен хумус директно на място. Изследванията показват, че тревните площи, които редовно се подстригват с косачка с мулчер, развиват по-здрава мушица и са по-устойчиви на конкурентни растения и тревни болести.

Съвети

Ако искате да мулчирате, за да натрупате хумус, струва си да накъсате материала за мулчиране преди разстилането - например с хеликоптер или за тревата директно с косачка за мулчер. По този начин подпомагате етапите на разлагане и работата на микроорганизмите и ензимите. По този начин вашата градинска почва се възползва по-бързо от подхранващия, осигуряващ структурата и регулиращия водния баланс ефект на получения хумус.

Кога има смисъл популяризирането на хумус?

По принцип винаги има смисъл да се популяризира съдържанието на хумус в градинската почва. Особено, разбира се, ако обработвате кухненска градина, от която искате много реколта. Не напразно компостът, чрез производството и прилагането на който насърчавате овлажняването на вашата градинска почва, е известен още като „градинарското черно злато“. По принцип съдържанието на хумус под 4% се счита за ниско - много револвирани и изчерпани обработваеми земи обикновено са далеч под това. В зависимост от това колко висока или ниска е плътността на вашата градинска почва, съдържанието на хумус над 4%.

Ако не сте сигурни доколко вашата градинска почва се нуждае от постоянна пръскачка за плодородие, има много специфичен начин да тествате почвата си за съдържанието на хумус. Това обаче изисква определено оборудване, както е показано в следващото видео:

Youtube

често задавани въпроси

Каква е разликата между хумус и компост?

Разграничаването всъщност е само в произхода: с хумус се инициира от природата, а с компоста от хората. Хората създават своята компостна купчина отделно от естествената почва (напр. В компостна барака или на обикновена купчина) специално, за да подобрят своята градинска почва и да разчитат на помощта на микроорганизми. Хумусът, от друга страна, е чисто произведение на природата и естествено образува съединения с минерали и локално срещащи се микроорганизми. Когато компостът се включи в градинската почва, той постепенно се превръща в истински хумус.

Как можете сами да направите хумус?

По принцип на това вече е отговорено с предишния въпрос: истинският хумус се създава само чрез естествено разлагане от местните минерали и микроорганизми в земята. Можете да „направите своя собствена“ хумус само като дадете задача на естествената почва. Ако вече разполагате с усъвършенстван компост по време на разлагането и го обработвате в почвата, ще получите истински хумус там, където искате: в зеленчуковите и цветни лехи или на тревата.

Откъде получавате хумусна градинска почва в големи количества?

Можете да произведете големи количества компост за градината в компании за управление на отпадъци или да отделите хумус и почвени растения. Като правило ценната, богата на хранителни вещества и структурообразуваща почва се продава като компостна земя, а не като хумусна почва, защото строго погледнато, за хумус може да се говори само ако той е останал в естествената почва за по-дълъг период от време и където се разлага допълнително. Можете да събирате почвата за компост в заводите за хумус и земя на цени между 5 и 10 евро за кубичен метър (не по тегло). За отделна доставка често се дължи подходяща транспортна такса.

Къде можете да намерите хумусна почва евтино?

Големите магазини за железария като Оби или Хорнбах предлагат почва за компост със съдържание на хумус много евтино. Но не позволявайте на ниската цена да ви съблазни. Защото и често офертите са за индустриален хумус от инсталации за компостиране, който не е незначително замърсен с остатъци от химически пестициди, семена на плевели, гъбични спори и дори пластмаса и малки количества тежки метали, които идват от неправилно складирани био контейнери. Напълно безплатно и с внимателно управление на отпадъците от градинарството, без замърсители, вие получавате своя хумус чрез собствено компостиране - цената тук е просто търпение.

Как разпознавате добрия хумус?

За да различите добрия хумус от по-малко добрия хумус, можете просто да направите сетивни тестове. Разчитайте на носа, ръцете и очите си. Ценният хумус се чувства балансиран, ронлив и равномерно влажен, мирише приятно на дървесина и гъби и има бистър, тъмен цвят. Евтиният „индустриален“ хумус, опакован в пластмаса от железарските магазини, често е с високо съдържание на вода и дори твърде високо съдържание на хранителни вещества. Разбира се, можете да спечелите повече пари с високото съдържание на вода, особено след като пакетите компост се продават на тегло.

Подходящ ли е хумусът за отглеждане?

Във всеки случай. Хумусът е важна част от почвата за обработка, защото има чудесно ронлива, въздушна структура и може да съхранява много вода, което е идеално за развитието на млади корени. Можете лесно да направите сами почвата за обработка, като смесите добре узрял компост, така да се каже, хумус в предварителния етап с пясък.