Ядливи ли са плодовете на пасифлората?

Ядливи ли са плодовете на пасифлората?

Тези пасифлори образуват годни за консумация плодове

Таблицата по-долу показва имената на най-важните годни за консумация видове Passiflora, въпреки че списъкът, разбира се, не е пълен. От над 500 различни членове на това много обширно семейство растения, около 50 до 60 дават плодове, годни за консумация. Някои видове са ни малко известни и при местните условия рядко се развиват узрели плодове, но се отглеждат специално като доставчици на плодове в родните им страни. Други, като маракуя, също могат да бъдат намерени в нашите супермаркети.

също прочетете

  • Плодовете от пасифлора понякога са годни за консумация
  • Страстно цвете: някои видове са отровни
  • Страстно цвете - токсично за котките?
Видове пасифлораПопулярно имепроизходцъфтиплодове
P. edulis forma edulisМаракуяТропицибяло-лилавотъмно кафяво-червена, набръчкана кожа
P. edulis forma flavicarpaМаракуяТропицибяло-лилавозеленикав до жълт, по-голям от маракуя
P. ligularisГренадила или ГранадилаПерубяло-лилавонаситено жълто
P. quadrangularisБарбадин, крал ГренадилЗападна ИндияВенчелистчетата тъмночервени, короната бяло-лилавамного големи плодове
П. алата-Перу и Бразилиячервенжълто до светло оранжево
P. incarnataПасифлора с телесен цвятСеверна Америкабяло, лилаво или бледо розовозеленикаво до жълто, приблизително колкото кокоше яйце

По-добре е да не ядете тези страстни плодове

Плодовете на по-голямата част от пасифлората не са отровни, а просто негодни за консумация или не са много вкусни. Няколко вида обаче всъщност са неподходящи за консумация, а в много случаи неузрелите плодове са дори отровни. Абсолютно негодни за консумация (напротив, защото дори са отровни) са всички пасифлори от рода Decaloba и техните хибриди (хибриди).

Използвайте плодове за производство на семена

Образуването на плодове обаче не е толкова лесно. Трябва да знаете точно към кой вид принадлежи вашата пасифлора и как се опрашва - плодовете със семена ще се развият само ако цветето се опраши в точното време. В природата някои страстни цветя се оплождат от прилепи, други от колибри, пчели или пеперуди. Освен това някои видове могат да се опрашват кръстосано, някои само от собствените си видове, а някои от тях се самоопрашват. За образуване на плодове у дома обикновено трябва да вземете четка и да опрашвате на ръка. Семената на зрелите плодове са чудесни за размножаване.

Съвети и трикове

В случая с Passiflora можете бързо да станете сами развъдчик и да създадете свои собствени сортове, тъй като много видове могат да бъдат кръстосани помежду си.