Характеристиките, по които можете да го разпознаете
Рогатият киселец цъфти от май до октомври. Показва жълтите си цветя. Цветовете се състоят от пет венчелистчета и окосмени, зелени чашелистчета. Листата лежат под тях. Те са склонни да бъдат червеникави. Формата им е обърната във формата на сърце, те са с пръсти и стъбла от три части.
също прочетете
- Дървесен киселец - не само годни за консумация, но и здравословни
- Дървесен киселец - плевел, но и лечебно растение
- Съхранението на кестени - не винаги е лесно, но е напълно осъществимо
Рогатият киселец често може да се намери в широколистни и иглолистни гори. Дори през зимата може да надникне изпод снежната завивка. За предпочитане расте на кисели почви на частично засенчени места. Ако се разхождате из гората между март и април, със сигурност ще се срещнете с него!
Кисел, плодов вкус
Всеки, който е събрал прясно кисело дърво, може да опита. Може да се яде суров и с кисел, леко плодов и пикантен вкус. През повечето време листата и цветята му се ядат. Но плодовете и корените му също са годни за консумация, например като зеленчуци в саксия или тиган.
Количеството прави отровата
Дървесният киселец е отровен във високи количества. Съдържа оксалова киселина, която се съдържа и в ревен, цвекло и спанак. Той се разрушава частично при нагряване и оказва негативно влияние върху физическото благосъстояние в големи количества.
Използвайте добре дозирани за лечебни цели
Ако искате да вземете рогатия киселец, например, като сок, чаена запарка, тинктура или в салата, трябва да го използвате пестеливо. Трябва да z. Б. не пийте чисто и на чаша. По-добре е да разреждате сока с вода или чай и да не пиете повече от 50 ml на ден.
Области на приложение, където оказва въздействие
Поради съдържанието на слуз, високото съдържание на витамин С, мастните масла и други съставки, рогатият киселец е лечебен и може да се използва за:
- ревматизъм
- киселини в стомаха
- Чревни спазми
- подагра
- Камъни в жлъчката
- Инфекции на пикочните пътища
- треска
Съвети
В домакинства с малки деца и домашни любимци от свободно отглеждане е препоръчително да не се засажда детелина от рогови червеи твърде обилно, а по-скоро да се унищожи поради токсичността му.