Черешата (prunus avium) и вишната (prunus cerasus) принадлежат към рода Prunus от семейство розови. Видовете сладка череша са хрущялна череша и сърдечна череша. Вишните се предлагат като омекотители за храсти и дървета. Черешите имат гладка, лъскава кожа и твърда, често светла плът. Плодовете на вишните са меки и сочни с тъмночервена плът.
също прочетете
- Гъбично нападение върху черешови дървета
- Висок багажник - гигант сред черешовите дървета
- Полезна информация за изкопаване на черешови дървета
Черешовите дървета дават изобилни плодове, само ако се оплоди много цветя, ако е възможно. Самостерилните сортове плододават само ако са оплодени от чужд сорт от същия вид. Дори и със самоопрашващите се сортове, подходящ опрашващ сорт в съседство има положителен ефект върху добива.
Сладки сортове череши
Един от най-старите сортове хрущялна череша е голямата черна хрущялна череша, която произхожда от Франция и сега е широко използвана. Популярността си дължи на сладостта на плодовете и постоянно високите добиви. Това обаче е силно растящо черешово дърво, което се нуждае от подходящ опрашител. Това е средно късен до късен сорт.
Много ранният сорт, който до голяма степен е пощаден от заразяването с черешови мухи, е Early Heart Cherry на Kassin's - здрав, здрав сорт череша от Werder. Освен това се нуждае от партньор за оплождане, расте средно до силно и дава постоянно добри добиви. Други добре познати сортове сладка череша са:
- Череша на червения хрущял на Бютнер (едроплоден сорт с яркожълта обвивка, датираща от 1795 г.),
- Бурлат (ранно узряващ сорт с много високи добиви, поради което често се използва при търговско отглеждане),
- Гигантска череша Hedelfinger (адаптивен сорт за топли и студени места),
- Лапини (компактно растящ, самоплоден сорт за малки градини).
Сортове вишни
Вероятно най-известният, най-култивираният, много стар сорт вишна е вишната morello, не на последно място, защото осигурява високи добиви с много малко грижи. От плодовете им се правят конфитюри и заливки. Има характерния кисел вкус и е много сочен.
Черешите от морел, които процъфтяват и на не особено топли места, е бавно растящо дърво или храст за малки домашни градини. Подобно на повечето вишни, той се самоопрашва и е подходящ като опрашител за други череши, които цъфтят едновременно. Сортът Köröser Weichsel - силно растящо дърво - също е известен със своите ниски изисквания за местоположение. Други вишни са:
- Ludwigs Früh (адаптиращ се сорт, сладко-кисел)
- Fanal (има големи плодове, расте и на леки и тежки почви)
- Morellenfeuer (леко кисел, ароматен, късен сорт)
- Werdersche стъклена череша (лека, леко кисела каша, ранен сорт, неизискващ)
Съвети и трикове
Ако нямате място за няколко черешови дървета, можете да опитате „родословно дърво“. Те се предлагат в онлайн магазините и съдържат три различни вида череша на дърво.