Каква е разликата между бъз и люляк?

Каква е разликата между бъз и люляк?

Как един диалект предизвиква объркване

Помолете представител на по-старото поколение по Долен Рейн до Долна Саксония да ви покаже люляк. Адресираният несъмнено ще посочи черен бъз. На местния диалект, Platt, бъзът от древни времена се нарича люляк. Обикновеният люляк е все още цъфтежът на местния език.

също прочетете

  • Фалшив кипарис или туя - каква е разликата?
  • Колко бързо и колко високо расте един бъз?
  • Къде расте бъзът?

Тази мини „Вавилонска кула“ предизвиква объркване и до днес, защото дори в разсадници и разсадници в Германия, черният бъз обикновено се продава с прякора люляк. За да бъдете в безопасност при закупуването на едно от двете декоративни дървета, винаги трябва да включвате ботаническото име: черен бъз (Sambucus nigra) - обикновен люляк (Syringa vulgaris).

Оптични разлики

Тези, които не искат да се забъркват с ботанически или етимологични кавги, се доверяват на очевидните визуални разлики:

  • Цветовете на бъза се появяват в метлици, люлякови цветя в метли с дължина до 30 сантиметра
  • Цветовете на бъза са кремаво бели през юни, люляковите лилави през май
  • Черният бъз носи плодове, люлякът образува капсулни плодове
  • листата на черния бъз са перести, листата на люляка, от друга страна, са широки и яйцевидни

Докато обикновеният люляк се използва главно като празник за очите, черният бъз дава ядливи плодове и цветя. Дори листата се използват в популярните лечебни изкуства. В този контекст, разбира се, не трябва да се пренебрегва, че отровното съдържание във всички части на растението се разсейва само при нагряване до поне 80 градуса по Целзий. Следователно бъзът се сварява, за да се получи сладко, желе, сироп или компот.

Съвети и трикове

Поне едно общо нещо свързва бъза и люляка: И двата храста имат огромно желание за разпространение. Можете да спрете тази доминираща суматоха, като засадите дърветата заедно с коренова преграда. Това е иновативен геотекстил (84,99 евро за Amazon *), който се вкарва вертикално в земята на подходящо разстояние около кореновата топка.