Какво представляват кафявите капачки?
Белите гъби, лисичките и сморците не могат да се отглеждат изкуствено, защото зависят от определена среда на живот. Така наречените видове сапрофаги обаче могат да се култивират върху слама или прясно отсечена дървесина без никакви проблеми. Те получават хранителните си вещества от мъртъв органичен материал. Тези гъби включват и популярните „кафяви шапки“, въпреки че, строго погледнато, няма гъби с това наименование. Под това име се предлагат готови култури и пило от червеникаво-кафявите гигантски кнедли (Stropharia rugosoannulata). Кестеновият гъб, който е доста сходен на вкус и външен вид, не бива да се бърка с това: Тази горска гъба е често срещана микоризна гъба на смърча, т.е. живее в тясна симбиоза с иглолистната дървесина и поради това не е подходяща за гъбична култура в градината.
също прочетете
- Отглеждайте и използвайте гъби в собствената си градина или изба
- Отглеждайте сами вкусни ядливи гъби
- Отглеждате пъпеши и ги берете от собствената си градина?
Отглеждане на кафяви капачки - така работи
Развъждането на кафяви шапки или червеникавокафявите гигантски трюмлинги е толкова по-лесно. Всичко, от което се нуждаете, е прясна слама или бала слама, както и хвърлят хайвер от зърно или субстрат гъби, които можете да закупите в магазините. Добрият гъбен мирис мирише свежо и приятно като гъби, силно се влива с мицел с бели гъби и трябва незабавно да се внесе в културата - не се задържа дълго и има тенденция да бъде колонизиран от плесен.
материал
За успешната култура на кафяви шапки се нуждаете от прясна слама, която се получава най-добре от екологично активен фермер. Конвенционалната слама често се третира с фунгициди - тоест с химически вещества, които се борят с гъбичките, така че тя да не мухлясва бързо. Разбира се, културата на гъбите с кафява шапка също ще бъде трудна за процъфтяване в това отношение. Така наречените малки топчета са най-добри, но в наши дни е трудно да се получат.
Създаване на култура от гъби с кафява шапка
Създавате вашата култура на гъби с кафява шапка, както следва:
- Навлажнете балата слама добре.
- Най-добре е да го потопите в чешмяна вода за 24 часа.
- Така сламата може да попие вода.
- Сега пробийте няколко дупки с дълбочина поне 10 сантиметра в топката.
- За това използвайте парче дърво или метла.
- Поставете една до две супени лъжици от пресната гъба във всяка дупка.
- Отново напълнете дупките със слама.
Поставете инокулираната бала на топло и частично засенчено място в градината. Веднага след като е напълно проникнат с белия мицел, покрийте го с дебелина около два инча със свеж, още не узрял компост.
Съвети
Можете да съберете особено голям брой кафяви капачки, ако смесите компоста с оборски тор.
