Десертните ябълки узряват през лятото
Най-известните трапезни ябълки, които узряват през лятото, са Кларапфел и Пирос. Ясната ябълка е готова за консумация веднага след прибиране на реколтата (края на юли до началото на август). Не може да се съхранява дълго. От една страна, става брашнеста, а от друга бързо започва да гние. На вкус е кисел и освежаващ и е със светло зелен до жълтеникаво зелен цвят.
също прочетете
- Преглед на сортовете ендивия
- Рогати теменужки - преглед на сортовете и техните цветове
- Видове тръстика: Преглед на сортовете тръстика, китайска тръстика и говеда
Пиросът е готов за прибиране на реколтата в началото на август. Също така е готов да се насладите веднага. Ароматът му е по-силен от този на бистрата ябълка. Също така се характеризира с висока устойчивост на струпясване и брашнеста мана.
Десертните ябълки узряват в началото на есента
| Време за жътва | Узрял за наслада | вкус | особености | |
|---|---|---|---|---|
| Елстар | Средата на септември | от октомври нататък | сладко-кисел | много сочен |
| ретина | Средата на септември | веднага до средата на октомври | сладко-кисел, ароматен | фино клетъчен, устойчив на струпясване, здрав |
| Джеймс Грийв | началото на септември | веднага | слабо ароматен | малко податлив на болести |
| Алкмена | края на септември | От средата до края на ноември | сладко, плодово | добър донор на прашец, трудно податлив на болести |
Десертирайте ябълки за зимното време
| Време за жътва | Узрял за наслада | вкус | особености | |
|---|---|---|---|---|
| Rewena | В началото до средата на октомври | от ноември нататък | кисело-сладък, ароматен | малко податлив на болести |
| Боскооп | Средата на октомври | от декември | сладко-кисел | лесен за съхранение, популярен |
| Топаз | В края на септември до средата на октомври | от ноември нататък | деликатно кисел, ароматен | свеж, дълъг срок на годност, малко податлив на болести |
| Онтарио | края на октомври | от януари | фин ароматен | много сочен |
| пилот | Средата на октомври | от декември | силен, сладко-кисел, ароматен | малко податлив на болести |
Стари сортове ябълки - десертни ябълки
| произход | растеж | Външен вид | вкус | |
|---|---|---|---|---|
| Бодил Нергаард | Дания | слаб | зелено-червено, високо | сладко-кисел, отличителен аромат |
| Кървавочервен Gravensteiner | Дания | силен | тъмно червено | много ароматен |
| Ябълка бисмарк | Нова Зеландия (около 1870) | силен | червен | сладко-кисел |
| Банан Ренет | неизвестен | силен | жълто-червено, кръгло | подобно на банан |
| Данциг Кантапфел | Германия (около 1800 г.) | средна якост | тъмно червено | сладко-кисел |
| Пламен кардинал | неизвестен (16 век) | средна якост | червено райе | кисел, освежаващ |
| Лондон наднича | Англия (около 1600 г.) | средна якост | оребрена | кисело сладък |
| Лилав козинот | Германия (около 1600 г.) | средна якост | тъмночервен, малък | сладко-кисел |
Съвети
Не може много да се обърка със сортовете Elstar, Boskoop, Topaz и Klarapfel. Те са най-популярните и дори подходящи за хоби градинари да растат.
