Съставките на кръвен камфор
Кръвният киселец съдържа много ефективни вещества, някои имат лечебен ефект, други са по-отговорни за страничните ефекти. Танините имат свиващ ефект, това, което лекарите наричат стягащо. Това е много добре за рани, които не зарастват добре; в големи количества дразни стомаха. Кръвните пари също съдържат много витамин С.
също прочетете
- Как правилно да се грижим за киселец в кръвта - най-добрите съвети и трикове
- Издръжлив ли е кръвното киселец?
- Можете ли да ядете червени боровинки сурови?
Оксаловата киселина, която е особено богата на цъфтящи кръвоносни съдове, затруднява усвояването на желязо от храната и при по-високи дози може да причини увреждане на бъбреците. Следователно, никога не трябва да консумирате големи количества кръвна пара или да ги използвате за дълъг период от време.
Използвайте в кухнята
По-голямата част от времето кръвоносният съд се използва като добавка за салата. Там червените жилки на зелените листа се вливат в своите. Вкусът на киселия киселец е по-мек от този на киселия. Можете също да добавите кръвоносни съдове сурови като супа към варената супа. Не се разбира много добре с готвенето.
Употреба в билколечението
Поради своя прочистващ кръвта ефект и високото съдържание на витамин С, в миналото често се използват кръвни пари при пролетни лечения. Днес тази билка рядко се използва за това. Кръвният киселец също има диуретичен и стимулиращ апетита ефект. Стягащият ефект често се използва при възпаление на устната лигавица.
Най-важното накратко:
- високо съдържание на оксалова киселина
- диуретик
- пречистване на кръвта
- апетитен
- стягащ (стягащ)
- затруднява усвояването на желязо
- не консумирайте по време на терапия с желязо или в случай на дефицит на желязо!
- не консумирайте, ако имате проблеми с бъбреците!
Съвети
Ако страдате от дефицит на желязо или понастоящем се подлагате на терапия с желязо, по-добре е да избягвате кръвни пари и други храни, съдържащи оксал, защото това затруднява усвояването на желязото от храната.