Авокадо - тропическите плодове броят ли се като плод или зеленчук?

Авокадо - тропическите плодове броят ли се като плод или зеленчук?

Авокадото е зрънце

Докато повечето хора автоматично приписват този тропически плод на зеленчук, от ботаническа гледна точка той е по-скоро плод. Многогодишното авокадово дърво принадлежи към семейство лаврови и по този начин плодовете му се причисляват към плодовете. Така че правилният отговор е: авокадото е зрънце и следователно плод.

Съвети и трикове

Авокадото е богато на незаменими, ненаситени мастни киселини и следователно е много здравословно. Обаче се наслаждавайте само на пулпата в сурово състояние, тъй като тя става горчива и негодна за консумация в резултат на загряване от готвене или пържене.