Кога узрява райската ябълка?

Кога узрява райската ябълка?

Плодовете на хурмата са с размерите на ябълки и имат кръгла, леко овална или сплескана форма. По външния си вид те понякога наподобяват големите домати от бифтек. Плодовете имат сладък вкус, съдържат много витамин А и имат висока хранителна стойност. Плодовете от хурма могат да се намерят в плодовите отдели на супермаркетите целогодишно под различни имена:

  • Шарън,
  • Райска ябълка или
  • Райска ябълка.

също прочетете

  • Кога е времето за беритба на райската ябълка?
  • Откъде идва райската ябълка?
  • Райската ябълка - може ли екзотиката да отиде във фризера?

Зрели и неузрели плодове

Плодовете се различават не само по форма и цвят, но и според произхода си. Повечето каки идват при нас от Азия. Зрялата райска ябълка има желеобразна, много мека пулпа, която блести през кожата със стъклен, лъскав вид. Незрелата райска ябълка е твърда и има високо съдържание на танин, така че плодовете предизвикват космати усещания в устата. Танините намаляват с напредването на степента на зрялост.

Ако попаднете на такъв плод, краткото съхранение на райската ябълка във фризера ще помогне да се отървете от горчивия вкус. Въпреки това, плътта става много мека, когато е изложена на замръзване. Плодовете шарон и райска ябълка, от друга страна, са годни за консумация дори когато са твърди, тъй като тези сортове практически не съдържат горчиви танини. Те също могат да се съхраняват дълго време.

След узряване и консумация

При търговско отглеждане плодовете се събират неузрели. По този начин те могат да се съхраняват дълго време и да се транспортират далеч. Непосредствено преди да бъдат продадени, те узряват с помощта на узряващия газ. В резултат на това плодовете губят танините си, без да губят твърдата си консистенция.

Кожицата от плода на хурмата е твърда, гладка и лъскава. Може да се яде без колебание и дава иначе много меките плодове малко „хапка“. Ако обаче твърдата консистенция ви досажда, можете да отрежете плодовете и да ги извадите с лъжица, така че кората да не се консумира.

Съвети и трикове

Райската ябълка е ягодоплоден плод и е известна още като слива от райска ябълка, китайска фурмова слива, японска хурма.

н / д