Мушкатото не е отровно за хората
Ясно е както за млади, така и за възрастни, тъй като здравецът се счита за нетоксичен. При хора, които са чувствителни към това, сокът обаче може да предизвика дразнене на кожата като зачервяване и сърбеж, въпреки че те са неудобни, но напълно безопасни.
също прочетете
- Мушкатото е многогодишно лятно цъфтеж
- Мушкатото се предлага в много цветове
- Мушкатото е идеалното растение за балкона
Предупреждение: здравецът може да бъде фатален за животните
От друга страна, изглежда съвсем различно по отношение на токсичността при животните, защото здравецът е опасен за много домашни любимци. Пазителите на малки гризачи като хамстери, морски свинчета, зайци и зайци трябва да бъдат особено внимателни. При тези животни всички компоненти на здравец нямат място във фуражите. Здравецът, от друга страна, не е опасен за котките и кучетата.
Ядливи цветя здравец
По-специално, цветята на ароматните мушкато, сушени или пресни, могат да се използват за различни обилни ястия, за десерти или за декорация - например замразени в кубче лед и след това поднесени в освежаваща напитка или в Prosecco.
Идеи за рецепти
Ароматните мушкато излъчват интензивен аромат на роза, мента, лимон или ябълка и са не само подходящи за прогонване на досадните насекоми, но също така могат да се използват по различни начини в кухнята. Опитали ли сте вече следните идеи:
- Цветно масло със здравец
- Ликьор от здравец
- Здравец лимонада
- Салата от здравец
Можете да използвате както листата, така и цветята.
Съвети
Ако искате да използвате годни за консумация здравец, моля, не използвайте никакви закупени ароматни здравец. Те се третират най-вече с пестицид и следователно са все още токсични. Можете обаче да си купите здравец, специално одобрен за кухнята, или да ги отглеждате сами.