Съвети и трикове за това как внимателно да берете малини

Съвети и трикове за това как внимателно да берете малини

Време за прибиране на малина

Трите основни вида малини узряват по различно време:

  • Летни малини - юни до юли
  • Есенни малини - август до първата слана
  • Двукратен - първа реколта от юни, втора реколта от август

също прочетете

  • Кога са узрели малини за реколта?
  • Берете малини от началото на лятото до есента
  • Защо си струва да отглеждате черни малини в градината

Как разпознавате узрелите малини?

Малините са наистина узрели, когато перлите на плода изглеждат доста пълни. Цветът им е яркочервен, черен или жълт, в зависимост от сорта.

Зрелите малини могат да бъдат отстранени от съцветието с леко докосване. Ако те все още са заседнали, по-добре изчакайте известно време, преди да ги приберете.

Най-доброто време на деня за бране на малини

Ако искате веднага да ядете малини сурови, вземете ги в топъл ден, когато грее слънце. Тогава са особено сладки.

Берете малини, които трябва да бъдат замразени рано сутринта. Изберете ден, когато не вали, за да останат плодовете хубави и сухи.

Плодове, от които искате да приготвите компот или конфитюр, могат да се събират дори при дъждовно време. В този случай не е толкова трагично, ако малините са малко влажни.

Как да избирате правилно!

Малини се берат една по една от храста. С една ръка внимателно огънете пръчките на една страна, за да можете да берете плодовете с другата ръка. Не прилагайте натиск, за да предотвратите омекване на малините.

Поставете внимателно събраните плодове в кошница. Не наслоявайте твърде много малини една върху друга.

Подредете еднакво гнили, изгнили и плесенясали плодове. Мухлясалите малини заразяват здравите плодове и ги карат да гният по-бързо.

Предпазвайте ръцете от наранявания и обезцветяване

Когато събирате много малинови храсти, носете ръкавици и дрехи с дълги ръкави.

Много видове малини имат шипове, които причиняват неприятни драскотини по кожата. Освен това, носейки защитно облекло, ще избегнете ужилване от насекоми като пчели или оси. Ръцете също не стават червени.

Съвети за обилни реколти

Малините не могат да се съхраняват дълго. Ако е възможно, съберете само толкова плодове, колкото можете да изядете или обработите в същия ден.

Ако реколтата е толкова изобилна, че сте събрали много повече малини, отколкото са ви необходими, просто замразете плодовете.

Можете да размразите замразените малини, когато имате повече време и след това лесно да ги преработите в конфитюр или компот.

Съвети и трикове

Ако след беритбата на летните малини нямате време да изрежете издънките веднага, маркирайте ги с цветна лента. След това можете по-късно да видите точно кои пръчки са на две години и определено трябва да се режат.