Време за прибиране на фасула

Време за прибиране на фасула

Време за жътва

Първата реколта от боб започва през юли. Ако решите да сеете фасул втори път, можете дори да приберете до октомври. Можете да разберете дали вашият френски боб, фасул или фасул са узрели, като докоснете и счупите шушулките на зърната.

също прочетете

  • Суровият боб е отровен
  • Фасул от вашата собствена градина - така работи сеитбата
  • Замразяване на жълт боб - налични са тези опции

Така работи реколтата

Фасулът се бере внимателно на ръка. Младите плодове се събират, преди микробите да изтласкат шушулката. Може да се бере на всеки два до три дни.

Честото бране насърчава образуването на нови издънки и увеличава добивите. Ако искате да използвате зърната като сух боб, оставете ги да узреят.

Увеличете добива

Поради краткия си вегетационен период фасулът може да се засява до края на юли. Така че можете да ги засадите два пъти подред на едно и също място или да използвате легло, което е събрано рано, например от нови картофи, отново през същата година.

Набиране на семена

Ако искате да получите семена от реколтата си, оставяте някои зърна да узреят напълно. Ако се появи бял цвят, свалете зърната и ги закачете на топло, сухо място. Извадете зърната от сухите шушулки, които се поставят една до друга, за да изсъхнат.

Съхранявайте боб

Най-вкусен е пресният, нежен боб. В никакъв случай не трябва да се консумират сурови. Суровият боб е отровен. Бобовите растения могат да се консумират безопасно, когато се готвят.

В повечето случаи обаче не всички зърна могат да се използват наведнъж. Срокът им на годност може да бъде удължен чрез кипене, замразяване и сушене. Най-добрият начин за запазване на вкуса и витамините е чрез замразяване. Бобът се бланшира за кратко преди замразяване.

Какво се случва с растението?

Ако растението е било пощадено от болести и вредители, билката от растението се поставя върху компоста. Корените могат да останат в почвата, докато не се изкопаят през есента и продължат да я обогатяват с азот.

Съвети и трикове

Бобът може също да се отреже от финишите с остри ножици. Но моля, по такъв начин, че издънките и цветята да не са повредени.