Формата на нара е подобна на тази на домашните ябълки, но те имат много твърда, кожена кожа и голям брой ядливи семена вместо пулпата. Би трябвало да е няколкостотин. Семената се състоят от малка, твърда сърцевина, която е заобиколена от стъклен на вид, розово до наситено червено плодово покритие, изпълнено със сок.
също прочетете
- Наровете могат да се съхраняват дълго време
- Нарът не узрява
- Когато нарът е кафяв отвътре
Кога можете да си купите узрели нарове?
В Германия можете да си купите узрели нарове между септември и декември. Те са основно измислени
- Испания,
- Турция,
- Израел и
- Иран
внесени. В страните на произход нарът се събира, когато е напълно узрял, тъй като плодовете не узряват.
Как можете да разпознаете узрелите плодове?
Степента на зрялост на нар не може да се определи от неговата миризма или звук. Дали плодът не е узрял, може да се прецени само по външния му вид. За разлика от конвенционалните ябълки, където красивият екстериор предполага вкусното съдържание, най-вкусните нарове обикновено изглеждат грозни.
Кожата им е петниста, неправилно оцветена, червеникава, светлооранжева до жълтеникава или кафеникава в зависимост от сорта. Има малки вдлъбнатини или подутини и изсъхнала цветна основа. Освен това той често е много твърд, чувства се груб и напукан, почти дървесен на допир. Тестът за зрялост включва и докосване на купата с пръсти. Меките, обезцветени петна показват гниещ интериор.
Отворете зрелите плодове внимателно
Зрелите плодове лесно се отварят. Ядките на такива плодове просто падат, когато леко ги почукате отвън. Поради сочното съдържание трябва да се внимава при отваряне на зрял плод. Тъмночервеният сок оставя петна по текстила и дървото. Ако навиете зрял плод върху работната повърхност, преди да го отворите, сокът ще изпухне, когато го нарежете.
Наровете - макар и събрани узрели - имат дълъг срок на годност, благодарение на защитната си кожа. Те могат да се съхраняват в хладилник няколко месеца, без загуба на качество. Дори плодовете да изглеждат малко пресъхнали след дълъг период на съхранение, ядките остават свежи и сочни вътре.
Съвети и трикове
Ако нарът изсъхне толкова силно, че вече не искате да го ядете, екзотичният плод е идеален за декоративни цели, особено по време на Адвент и Коледа. Можете да придадете на дървесните плодове нов блясък, като го изтъркате с боя или поръсите със златен прах.
н / д
