- различно използване на име
- различни нотки на вкус
- различна текстура на кората
- цветя от различни видове в детайли
Разлика 1 - името
Подобният звук може да доведе до объркване. Думата кайсия е само общото наименование на кайсия в Южна Германия и Австрия, а името Mirabelle, от друга страна, произлиза от латинското „mirabilis“ и означава нещо като прекрасно. Алтернативно сливите мирабел са известни още като жълти сливи. Всеки, който веднъж е опитвал и двете, знае само от вкуса, че зад двете имена се крият два напълно различни плода.
също прочетете
- Време на цъфтеж на сливата mirabelle - кога цъфтят дърветата слива mirabelle?
- Дивата слива Mirabelle отровна ли е?
- Подрязване на сливовото дърво Mirabelle - времето е от решаващо значение
Разлика 2 - вкусът
Сливите Mirabelle имат много твърда каша. Лесно може да се отдели от сърцевината. В допълнение към жълтия си цвят и размер, и двата плода са много сходни в тези точки. Въпреки това, една от основните разлики между кайсия и слива мирабел е вкусът. Сливите Мирабел са с изключително сладък до сладко-кисел вкус. Кайсиите или кайсиите, от друга страна, имат леко подобен на бадем аромат. Зрелите плодове носят деликатна сладост със себе си, докато по-слабо развитите варианти са с вкус безвкусен и безсмислен.
Разлика 3 - усещането
Ще забележите явна разлика, особено когато погладите кожата на двата плода. Сливите Mirabelle имат гладка и стегната кожа, докато повърхността на кайсиите е характерно мека и леко загрубяла. Вкусът на кората на сливата mirabelle се отличава от кайсията, с леко горчив аромат.
Разлика 4 - цветето
Не само кайсиите цъфтят още през март, докато сливите Mirabelle цъфтят едва през април и май. Външният вид на цветята също се различава, макар и само в детайли. И двете овощни дървета блестят в прекрасен бял цвят. За разлика от чисто белите сенници на слива Mirabelle, кайсиевите цветове имат тъмночервени акценти вътре.
Общи сливи и кайсии Mirabelle
Разбира се, и двата плода имат силни прилики. В допълнение към опасността от объркване на името, трябва да се спомене подобен външен вид. И двата вида плодове са кръгли, високи около три до пет сантиметра и имат интензивно жълт цвят с червени петна. Това не е изненадващо, тъй като сливите и кайсиите Mirabelle принадлежат към един и същи род. И двете са розови растения от рода Prunus, т.е.представители на сливите.
