Съберете тиквата правилно - тя остава свежа за дълго време

Съберете тиквата правилно - тя остава свежа за дълго време

Ето как работи тестът за удар

Ако лятото беше топло и сухо, най-добри шансове за старт на реколтата има от края на август. Зряла тиква се представя с гладка, неповредена кожа. На него вече не трябва да се виждат зелени петна. Също така, погледнете дръжката. Ако тя е твърда и лигнифицирана, това е допълнителен показател за нейната зрелост.

също прочетете

  • Нарежете тиквата правилно - така финалът успява да се отглежда
  • Как да берем правилно тиквата Хокайдо
  • Отровни ли са някои видове тиква?

Опитен хоби градинар може да получи окончателната сигурност с традиционния тест за чук. Просто почукайте купата и слушайте. Ако звучи кухо и скучно, тиквата е узряла.

Реколтата от тиква изисква сигурен инстинкт

Когато се сблъска с могъща тиква, не е лесно някой да я докосне с детски ръкавици. Всъщност правилното събиране на реколтата изисква добра доза такт. Дори и най-малкото увреждане на черупката може да причини гниене. С особено внимание трябва да се отнасяте към плодовата дръжка.

  • отрежете тиквата с дезинфекциран, прясно наточен нож
  • парче от стъблото остава върху плода
  • Оставете сухи цветя върху купата

Ако първата слана е точно зад ъгъла, можете да приберете тиквата рано. Дори и най-силният сорт тиква няма да оцелее през нощта на открито при минусови температури. Носете плодовете в топла, светла стая с температури около 20 градуса по Целзий. Тук тиквата ще узрее прекрасно в рамките на 2 до 3 седмици, без да губи качество.

Съвети за правилно съхранение

Успешната реколта винаги трябва да доведе до подходящо съхранение. Докато тиква не се реже, тя може да се съхранява в продължение на много месеци при следните условия:

  • депозитът е сух с температури около 12 градуса по Целзий
  • Ефирна сутеренна стая или хладен гараж без замръзване са примерни
  • всяка тиква лежи върху основа от стиропор или дърво

Ако това е декоративна кратуна, сушенето е ефективен метод за консервиране. Тъй като истинските декоративни тикви така или иначе не са подходящи за консумация, можете да създадете срок на годност от месеци по този начин.

Съвети и трикове

Нетърпеливите хоби градинари използват следния трик, за да ускорят окончателния процес на узряване. Тиквата вече не се изсипва. Освен това всички корени се изрязват с лопата на разстояние половин метър.