Как да разбера кога мексиканската мини краставица е узряла?

Как да разбера кога мексиканската мини краставица е узряла?

Кога е реколтата?

Плодовете узряват непрекъснато от юни до октомври и поради това могат да се берат до първата слана. Новите сортове са относително студоустойчиви, което гарантира високи добиви.

също прочетете

  • Melothria Scabra: грижи, торене и зимуване
  • Страхотни съвети как да отглеждате мексиканска мини краставица
  • Как да разбера дали моят Snapdragon е издръжлив?

Кога узряват плодовете?

Овалните, тъмнозелени корнишони със светло оцветени петна са достигнали своя размер на реколтата, когато са дълги около два до четири сантиметра. Ако ги вземете от храста, те трябва да вкусят ароматни краставици и пак да са доста твърди.

Напълно узрелите плодове отпадат сами. Черупката обаче вече е относително твърда, което намалява удоволствието.

Как вкусват плодовете?

Вкусът на Melothria Scabra силно напомня на краставица с приятно кисела нотка.

Трябва ли да се белят мексиканските мини краставици?

Купата се яде заедно с нея, защото съдържа повечето аромати. Поради своята фина нотка, Melothria Scabra е идеалната краставица за закуска, която можете да хапете директно от растението.

Изисква се пергол

Във всеки случай прикрепете мексиканската мини краставица към помощно средство за катерене, тъй като нежните издънки се чупят лесно. По този начин вашите деца също могат да събират вкусните корнишони, без да се страхуват, че растението ще бъде повредено.

Съвети

Можете да хапете малките корнишони направо от храста или да ги разрежете наполовина като салата от краставица. Ако искате да се насладите на прекрасния аромат през зимата, можете да накиснете Melothria Scabra в оцет и да го запазите като корнишони.