От монокултура до повече разнообразие

най-важното накратко

• Монокултурата описва отглеждането само на един вид растения. Различава се от сеитбообръщението и смесената култура. Недостатъците им надвишават предимствата.
• Монокултурите са често срещани в селското и горското стопанство. Типични примери са смърчови гори, плантации от палмово масло или царевични полета.
• Чистото отглеждане също често се практикува в собствената градина. Поради многобройните негативни ефекти смесената култура става все по-важна. Може да се проектира със зеленчуци и билки.

Какво означава монокултура?

Монокултурата произлиза от гръцките термини monos за „сам“ и cultura за „отглеждане“ или „грижа“. Той описва вид отглеждане, при който културен вид се отглежда на площ в продължение на няколко години. Тази форма на управление, известна още като чиста култура, се използва в земеделието, горското стопанство и градинарството. Предимствата на този метод са опростена поддръжка и високи добиви.

също прочетете

• Богатото разнообразие от декоративни сортове дюли
• Аспержи - разнообразието от благородни сезонни зеленчуци
• Управляемото разнообразие от земни оси

Youtube

Сеитбообръщение, смесена култура или монокултура?

Обратното на монокултурата е смесената култура. Този тип отглеждане е известен още като смесена сеитбооборот, тъй като според неговата дефиниция на една площ се отглеждат различни култури едновременно и една след друга. Въпреки че усилията за поддръжка и логистиката на реколтата са значително по-високи, отколкото при монокултурите, смесеното отглеждане трябва да компенсира недостатъците на чистото отглеждане.

Предимства на смесената култура:

• Синергия : Растенията се предпазват взаимно от вредители или осигуряват хранителни вещества
• Засенчване : по-високорастящите растения осигуряват влажен микроклимат в долната част благодарение на листната си маса
• Защита : Почвата е непрекъснато защитена от ерозия от вятър и дъжд
• Защита : избягва се пълен провал на реколтата

Сеитбообращението е друга противоположност на монокултурата, в която се обработва площ с променящи се култури. Обръща се внимание на възможно най-голямата гъвкавост. Култури, които не са съвместими една с друга, се култивират отделно една от друга по отношение на времето и пространството. Докато сеитбообръщението може да се разбира като полска икономика, монокултурата е единична полска икономика. Типични култури за сеитбообръщение са рапица, цвекло и картофи. При тези култури налягането на вредителите в чистата култура е твърде високо и реколтата вече не може да бъде осигурена.

Монокултурата носи ли недостатъци?

Фактът, че все още се практикува чиста икономика, се крие в предимствата. За тази форма не е необходим автомобилен парк с различни специални машини, но винаги могат да се използват едни и същи машини. Тази рутина се разпростира и върху маркетинговите структури. Специалните познания в областта на култивираната култура са достатъчни за постигане на възможно най-голям добив.

Отрицателна страна на чистата култура:

• няма оптимално използване на светлина и вода
• Ефектите на синергия не влизат в сила
• повишена чувствителност към вредители и болести
• Почвата изпитва едностранно изчерпване на хранителните вещества
• необходими са повече торове и пестициди

Монокултура в гората

Природата се стреми към смесени култури. Никоя естествена гора не е дом само на един вид растения, а по-скоро е мозайка от координирани организми. Многобройни животински видове намират местообитание в тази екосистема. Смесените гори имат смекчаващ ефект върху изменението на климата, тъй като съхраняват въглероден диоксид за по-дълъг период от време. Това разнообразно пространство е полезно не само от екологична гледна точка.

Въпреки това многобройните гори се характеризират с монокултури. Смърчът и другите бързо растящи иглолистни дървета се отглеждат и днес в чиста култура. Те гарантират оптимално снабдяване на хартиената промишленост и дървопреработвателните предприятия със суровината.

Проблеми от миналото:

• огромни щети от вятър през 2007 и 2018 г.
• екстремно разпространение на корояда от 2016 до 2019 г.
• увеличаване на подкисляването на почвата с игли, така че трябва да се извърши варуване

заден план

Монокултурите не носят желаната печалба

Изследвания на Университета във Фрайбург и Германския център за интегративни изследвания на биологичното разнообразие показват, че смесените култури са по-продуктивни от чистите култури. Смесените насаждения с пет различни вида съответно произвеждат около 50% повече дървесина от монокултурите. Този аспект се основава на подобрени ефекти на синергия. Дърветата, които растат на различни височини, са оптимално снабдени със светлина. Различните видове коренови системи осигуряват подобрено използване на наличните хранителни вещества. Смесените култури се оказват по-устойчиви на вредители и се справят по-добре с години на суша.

Пример Германия

Смърчът не би се срещал естествено в днешните места от смърчови гори. Това е вид дърво, което се среща естествено само на височина от 500 метра и образува богати на видове, земи с гори. Вместо това местоположенията на смърчовите гори биха се характеризирали със смесени гори с висок дял буки.

Поради многобройните проблеми и нарастващата деградация на почвата, съвременното горско стопанство все повече превръща чистите култури в смесени култури, съвместими с обекта. През последните няколко десетилетия популацията от широколистни дървета се е увеличила със седем процента, а делът на иглолистните дървета е намален с четири процента. Днес широколистните дървета съставляват около 43 процента от дървения под.

Дъждовна гора

За да се отговори на голямото търсене на палмово масло, в тропическите гори на Малайзия и Борнео се преследва строга монокултура. Маслените палми стоят една до друга на редове по тези зони. Многобройни животински и растителни видове губят местообитанието си. Но отрицателните последици за тези екосистеми вече могат да се видят в подготовката за отглеждане.

Ценните райони на тропическите гори все повече се почистват от огън. Тази мярка освобождава парникови газове в големи количества и след това почвата трябва да се подготви с изкуствени торове и пестициди. Екстремните валежи в тропиците гарантират, че химичните вещества се измиват от почвата и се измиват във водата. Това също замърсява околните екосистеми.

Използването на алтернативни растителни масла изостря проблема с унищожаването на тропическите гори. По-важно е повече да не се превръщат тропическите гори в нови насаждения.

Монокултура в селското стопанство

Съвременните ферми са се специализирали в отглеждането на по-малко култури. Тази форма на отглеждане изглежда по-привлекателна за много фермери, тъй като те се обединяват в кооперации и повишават ефективността чрез съвместни маркетингови стратегии. Ограничената наличност на обработваемата земя и в същото време голямото търсене на определени продукти благоприятстват монокултурите.

	Типични райони за отглеждане	метод	Ефекти	Проблеми
соя	Азия, Южна Америка	широко обезлесяване	Биоразнообразието намалява	повишеното търсене насърчава използването на генетично модифицирани растения
Банани	Южна Америка, Индия	Тропически тропически гори	Унищожаване на местообитанията, преместване на села	Гъбичните заболявания унищожават запасите по целия свят
Царевица	Германия	Отглеждане на обработваема земя и ливади	Корнинг на пейзажа	увеличаване на смъртността на пеперуди
памук	САЩ, Индия, Китай	Обработка на земеделска земя, допълнителна земя чрез обезлесяване	повишеното търсене води до интензификация на производството	екстремни загуби на вода

Последици от чистата земеделска култура

Ако едни и същи растителни видове се отглеждат отново и отново в една зона, вредителите и патогените ще намерят по-добри условия за живот. Растенията са по-податливи на инфекции на корените. Те вече не могат да абсорбират оптимално хранителни вещества от почвата, така че растежът им да се повлияе отрицателно. Това насърчава плевелите, много от които са трудни за контрол. Фермерите трябва да реагират на тези явления. Те използват пестициди за борба с вредителите и унищожаване на плевелите. Внасят се допълнителни торове, така че културите да растат по-добре.

Поглед към историята

От историческа гледна точка влажното отглеждане на ориз в Азия е най-разпространената форма на селскостопанска монокултура. От гледна точка на биологията оризът всъщност не е водно растение. Но около 3000 г. пр.н.е. Хората от н.е. осъзнават, че този метод на отглеждане потиска вредителите и плевелите. Чрез размножаване в продължение на векове оризът се е превърнал във водосъобразно растение. Корените образуват специална система за вентилация, така че растенията да могат да се справят с по-високи нива на водата.

Проблеми

За производството на един килограм ориз са необходими между 3000 и 5000 литра вода. Поради огромното въздействие върху водната маса, отглеждането на мокър ориз е забранено в района на Пекин. Водораслите са по-склонни да се образуват в стояща вода. Следователно водата в насажденията трябва постоянно да се движи.

Прекомерните скорости на потока водят до ерозия на почвата. Постоянното наводняване на полетата създава безкислородна среда в почвата. Тук живеят организми, които произвеждат метан като част от метаболитните процеси. Около 25% от световното производство на метан може да бъде проследено до мокро отглеждане на ориз.

Монокултура във вашата собствена градина

Чистата култура е често срещана практика в домашната градина. Често в леглото се засажда само един вид растение. В най-лошия случай картофите ще растат на едно и също място в продължение на много години. В резултат на това собствениците на градини очакват по-малко поддръжка, тъй като леглото се събира в един момент от годината. Достатъчно е да придобиете специални познания за това растение и няколко устройства дават възможно най-голяма ефективност при работа. Основният принцип на почти естествената градина обаче е смесената култура.

По-високо качество чрез смесена култура:

• различни видове растения осигуряват естествен баланс
• Вредители и полезни насекоми се държат под контрол
• Разкошът на цветята се простира през различни сезони

Придружаващи растения в леглото

Погледнете отблизо предполагаемите плевели на картофеното легло. Много от тях имат ценна употреба и гарантират, че леглото се превръща във функционираща екосистема. Цъфтящите растения привличат пеперуди или насекоми, чиито гъсеници се хранят с вредни насекоми. Интензивно ароматните билки изплашват вредителите с техните етерични масла. Бобовите растения действат като естествен тор, защото свързват атмосферния азот в почвата.

Съвети

Обърнете специално внимание на пиле, детелина или коприва. Тези растения подобряват местообитанието на постелките и също са годни за консумация.

Добре обмислени комбинации

Ягодите процъфтяват до лука. Тази билка е богата на етерични масла, които предотвратяват появата на сива плесен по ягодите. Поречът осигурява по-добро опрашване, защото цветята привличат диви пчели, пчели и насекоми.

Дълбоко вкорененият швейцарски манголд идеално се съчетава с радики, репички или кервил. Тези растения покриват нуждите си от вода от горните почвени слоеве. Ако не искате да отделяте моркови след засяването, трябва да смесите семената със семена от черен кимион и лайка. Грубите семена гарантират, че кореноплодните зеленчуци не се засяват твърде гъсто.

Съвети

Създайте таблица със смесена култура. По този начин можете да следите нещата през цялата година и да отглеждате ефективни сеитбообръщения.

често задавани въпроси

Какви са икономическите рискове от монокултурата?

Когато фермата се захване с монокултура, тя става силно зависима от пазара и преобладаващите цени. От една страна, отглеждането на други култури може да донесе висока възвръщаемост. Ако се случат непредсказуеми катастрофи, в най-лошия случай настъпва икономически фалит. На национално ниво асортиментът от селскостопански продукти е силно намален. Много страни са зависими от търсенето на даден продукт. Постигате голям дял от общия износ с продукти с произход от монокултури:

• Мавриций: Захар и ром представляват до 90 процента
• Куба: Генерирана до 83 процента от тръстикова захар
• Гана: Какаото представлява 76 процента
• Колумбия: 66 процента от всички приходи от износ идват от кафе

Какви са екологичните последици от чистата култура?

Едностранното отглеждане има отрицателно въздействие върху почвената фауна и съдържанието на хумус. Хранителният баланс на почвата е небалансиран и плевелите, както и вредителите и патогените намират оптимални условия за живот. Още преди да започне прибирането на реколтата, вредителите могат да унищожат до 50 процента от добива. При еднообразна растителна популация разнообразието на животните намалява, така че липсват естествените противници на вредните насекоми. Монокултурите водят до повишена ерозия на почвата.

Къде са типични монокултурите?

В Централна Европа монокултурите са характерни за лозаро-винарските предприятия или фермите с чиста пасища. Германия е доминирана от чисти култури в онези райони, в които е извършена мащабна консолидация на земите. Царевицата, рапицата или зърнените култури в чист вид са често срещани в земеделските региони. В горското стопанство тенденцията през последните няколко десетилетия все повече се насочва към смесени форми.

Какви са основните съображения на смесената култура?

Няма смисъл да се поставят посеви от едно семейство в непосредствена близост. Културите често са засегнати от едни и същи вредители и болести. С този вариант, който попада под формата на култивиране на смесена култура, положителните аспекти не могат да се развият. Колкото по-различни са растенията, толкова по-добро е разпределението на задачите и толкова по-добре ще се развие екосистемата. Плиткокорените и коренните коренчета използват оптимално ресурсите в леглото, тъй като техните коренови системи са активни в различни хоризонти на почвата.

Кои смесени култури са се доказали?

Дори маите отглеждали тикви в непосредствена близост до царевица и боб. Но зелето също се оказва добър заместител на тиквата в тази смес. Лещата процъфтява в зърнено легло, защото тук ще намерите добра опора. Морковите се възползват от квартала чрез лука, защото предотвратяват вредителите. Различните видове листни салати и салати също се разбират добре помежду си.