Нарежете смело - вместо плахо скубене
Базил вкарва естествено със забележителна сила. Знаещите хоби градинари използват този атрибут, за да популяризират храстовидния хабитус чрез целенасочена резитба по време на реколтата. Нерешителното откъсване на отделни листа е контрапродуктивно, защото плешивите издънки загиват и отслабват цялата кралска билка. Следователно, когато отрязвате издънки за прибиране на реколтата, постъпете както следва:
- винаги подрязвайте върховете на леторастите с минимална дължина 5 сантиметра
- Не отчупвайте стръкче босилек, а го отрежете с ножица или нож
- Направете среза на 1-2 милиметра над чифт листа, за да започне разклоняване
- отрежете цялостно изстрелване, така че да остане поне един чифт очи
- Винаги използвайте прясно наточени инструменти, които са дезинфекцирани с алкохол
също прочетете
- Събиране на босилек правилно - инструкции за легло и саксия
- Правилно засаждайте и се грижете за дивия босилек - така работи
- Умело нарязан висящ бряст - как да го направя правилно
Ако нарязвате правилно билка, използвайки тази процедура, няма нищо против брането на отделни листа като здравословна билкова закуска. В този случай изберете тъмнозелено листо, тъй като съдържанието на аромат е особено високо тук.
Отрежете цветята своевременно за дълго билкова наслада
Опитните хоби градинари не използват ножици само когато босилекът трябва да бъде събран. Целевата резитба също така осигурява внимателна грижа, така че билковото растение да остане жизнено и здраво за дълго време. Веднага щом зацъфти кралско зеле, растението спира да расте и листата придобиват горчив вкус. Как да предотвратим преждевременна смърт чрез целенасочена резитба:
- Редовно отрязвайте върховете на издънките с 5 сантиметра от юни до септември
- последователно отрязват всички клони, на които се образуват пъпки
Ако изрезките не се използват веднага в кухнята, те са идеални за сушене или ецване. Можете също така да запазите излишната реколта, като я замразите на части в тави за лед.
Нарежете правилно босилека през зимата - така работи
Ако отглеждате многогодишен сорт босилек или презимувате растението на закрито, резитбата се свежда до реколтата. От октомври нататък билковото растение вече не се стреми към образуване на цветя, но намалява растежа до минимум. Следователно през студения сезон на годината се препоръчва по-предпазливо подрязване. Независимо от това девизът се прилага и през зимата, че благоразумните хоби градинари винаги отрязват цели издънки.
Съвети и трикове
Вече знаехте? Цветовете на босилек са годни за консумация. Просто оставете вашата кралска билка да цъфти веднъж и се наслаждавайте на очарователната флора на цветята в продължение на много седмици. Отрежете цветята и сервирайте като вкусна декорация на салати и топли ястия. Ако вкусът ви е твърде горчив, просто накиснете цветята в оцет.
GTH
